top of page
DIMENSÃO DO MERCADO DE CAFÉS EM PORTUGAL
Tendo por base os dados expostos, depreendemos que o mercado de café em Portugal tem vindo a aumentar ao longo dos tempos, tanto em volume como em valor, pelo que se prevê um aumento continuo neste setor.
No seguinte gráfico é possível proceder à análise da dimensão do mercado de café em valor, no período de 2014 a 2019 e com a previsão até 2024. Segundo os dados examinados, verificamos que em 2019 o valor de vendas ronda os 451,1 milhões de euros. Contudo prevê-se que até 2024 o valor chegue até aos 572,7 milhões de euros, ou seja, existe uma previsão que este mercado irá aumentar ao longo dos tempos (Euromonitor, 2020).
Dimensão do mercado: Estudos de caso
Segundo o gráfico, verificamos que a dimensão do mercado de café em volume (toneladas) tem vindo a crescer de forma continua desde 2016. Em 2016 apresenta o valor de 14 248,3 toneladas e em 2019 regista 14 638,5 toneladas, ou seja, apresenta uma diferença de 390,2 toneladas.
Dimensão do mercado: Estudos de caso
Por sua vez, neste gráfico observamos uma evolução lenta do crescimento do café RTD em litros, sendo que em 2016 e 2017 existiu mesmo uma estagnação. Em 2019 o Coffe RTD apresentou um valor de 2,2 milhões de euros.
Dimensão do mercado: Estudos de caso
Tendo por base os dados retirados do Euromonitor concluímos que, tanto em valor como em volume, as vendas mais elevadas encontram-se no café moído fresco em Cápsulas nos últimos anos. Verificamos que desde 2014 o valor tem vindo a aumentar de forma progressiva. No ano de 2019 apresenta um valor de 330,8 milhões de euros que corresponde a cerca de 6,289 4 de volume (Euromonitor, 2020).
Dimensão do mercado: Produtos
bottom of page